Descripción

Compromiso de no utilización de grasas hidrogenadas. Los productos de Los Mellizos se elaboran sin utilizar grasas hidrogenadas, cumpliendo así los requisitos establecidos por la Estrategia NAOS. Las grasas hidrogenadas son perjudiciales para la salud, por tener la propiedad de elevar el colesterol llamado “malo” (LDL) y rebajar el “bueno” (HDL), además de otros efectos nocivos en los niños como retrasos del crecimiento y la maduración del cerebro, así como el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Por ello, en todos los productos de alimentación eliminar las grasas hidrogenadas supone alinearse con dicha estrategia.